入手困難『ボルディエ 海藻バター』幻のバター

『ボルディエ　海藻バター』
見る人がみると、唸るでしょうね（笑）

今、入手困難なフランスのバターです。
私も以前から知ってはいたものの
直接じっくり見たことなかったので、
手渡された瞬間は「ん？？？」
って感じでしたが、あとでよく見たらビックリ！
すてきないただきものです♪


１２５ｇで日本では１５００円くらいしますかね～

フランス・ブルターニュ地方のもので、
伝統的製法にこだわって作られた
発酵バターなのですが、有塩・無塩などのほかに
この海藻バージョンがあるんですよ。


バターの中に、粒粒の海藻がはいっているのが
わかると思いますが・・・。

味も、想像以上に塩が！
通常の有塩よりもはるかに塩を感じますが、
パンにつけて食べるとしっかりとした磯の香りで、絶品！




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