ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー＠長野県

長野県といえば・・・というくらい好きな場所。。。

夏のメニューを食したくて、行ってきました！

☆ヴィラデストランチコース☆（３５００円）

＊アミューズ
チーズのケークサレ

＊前菜
野菜づくし「夏のヴィラデスト」　・ヴィラデストの黒酢サラダ

＊主菜（５品から１品選択します）

☆自家製ソーセージとチキンのスパイシーロースト
定番の無添加手作りソーセージに、スパイスをきかせた
鶏胸肉のローストを組み合わせ。ということで
ソーセージは、やっぱり安心して食べられ絶品ですよ！

☆コールドビーフと夏野菜のラタトゥイユ
冷製のボイルドビーフに夏野菜のラタトゥイユを
添えたさっぱりと食べられる夏らしい一品。とのことでしたが
ちょっとアブラがきつくて、もう少し味の変化がほしかったかも？

＊デザート
数種類のベリーアイスとパンナコッタ
パンナコッタはトロトロで最高でした！

＊コーヒー

ここで使用している食器は、すべてオリジナル！
すてきな野菜や果物などの絵が、書かれていて
すべて販売もしているのですよ。。。

今回は、使い勝手のいいこんなサラダボールを購入～！

食後は、ガーデンを散歩。。。
天候にも恵まれて、リフレッシュできました！

おすすめのレストランです！
ぜひ、機会があれば訪れて見てくださいね(^_-)-☆

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