ベジフルティーチャーとしての活動が、秋は非常に忙しくて・・・
でもその間をぬって・・・お勉強を必死にしていました
フードアナリストの養成講座で「食育講師」というものが開催
とにかく、すごいカリキュラムでついていけるのか???
かなり心配ではあったのですが・・・。
それがこちら。。。抜粋ですが。。。
★食育分野
(旬、味覚、栄養、いただきますの心、食べ物ができるまで料理等)
全般に対して、総合的に教えることができる講師の育成に対して
多くの企業様、教育機関様からのご要望をいただいております。
特に幼稚園児向け、小学生向けに食育の授業ができる人材を
育成することが急務となっていました。
今回の食育講師認定アカデミーでは、
[1]大人向けの食育
[2]小学3年生向け
[3]幼稚園児(主に年長保育児童)
の3パターンに対応できる食育講師の育成を目指します。
実際に幼稚園や小学校などの教育現場で活躍することができる
新しい時代の食育を担う人材をこのアカデミーから輩出することを
目的としています。
ということで、第一回の食育講師アカデミーは、
一番急務とされている「幼児向け」ということで、そこに特化した
内容のカリキュラムでした・・・
とにかく一言で言うと、内容が濃いカリキュラム
今まで受けたことがないような「心理学」から入る講義に
かなり驚きながらも、こういう方向性で話を聞くのも
楽しいもので、今まで私はどんなふうに、生徒と対応をして
どんな行動や授業をしていたのだろうかと、しみじみと
反省をふまえながら、「ああ~こう言ってはいけなかったのか」
「こう言えばよかったのか」と気付かされることが多くて・・・
最終日は、みんなの前で模擬授業です。。。(試験でした。。。)
「はぁ~い、みなさん、こんにちは~」
とテンションあげあげで、キャラクター作ってお話して。。。
参加者全員からの評価表も、あとからいただきました。
すごくしっかりと色々なコメントをいただき、自分自身を客観的に
見直すいい機会でもありました。
メイン講師は、かなりのほめ上手でしたので、模擬授業の前に
各グループから一人、模擬の練習として数分間、皆さんの前で
発表という時間があったのですが。。。案の定、私のグループは
私が発表者でした。。。超~緊張したけど・・・・・・・・・・・
とにかく、心に強く思ったことは「私はベジフルティーチャーで
人よりも少しだけ多く、人前で話すことは慣れているはずだから
とにかく房枝はできる子だぞぉ~」と自分に言い聞かせて(爆笑)
そして、メイン講師からのご意見は・・・
「いい声していますね~年配から園児まで幅広い人に
受け入れられやすい声ですね~声優さんの勉強とか
していませんでしたかぁ~」って。。。。
「ええええ~~~~、してません」
すごいほめ上手な先生にのせられて。。。本番を迎えましたが
時間がたりずに、かなり残念~みなさんからのご意見を
ふまえて、しっかり勉強しなくては。。。
人前で話をするのって、本当に大変ですよね~
でも、とってもいい勉強になりました
ということで、最後に模擬授業に合わせて筆記試験も受けて・・・
数日後、晴れて「食育講師」として認定されました。。。