5月後半より、とあるプロジェクト(?)が進行中で
ゴルフもしばらくお休み中。
 
平日はお出かけがあったり、疲れたり、、ですが
土日はお出かけもないし、ヒマだし、、で
アマゾンで気まぐれにこんなもの↓を買ってしまい、、
 
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でもって、本日、パン焼き初日。
体に良さげなパンでも焼こうかと、全粒粉のパンを焼いてみました↓
 
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ドライブルーベリーを入れてみたり、で、
焼き上がりをワクワク待ったのですが、むむむ、、
いまいち膨らみが足りませぬ、、
ずっしりぶっとり感満載のパンになりました。
 
イーストが足りない? 全粒粉のせい?
ま、でも、これはこれで、なんかしっとりして食べられるのですよ、、
ということで今週の朝ごはんはこれです;^^
 
来週は、もうちょっとパンらしいパンが焼きたい!です。。
 
・・取説にはかんたんふっくらみたいなことが書かれているのですが、
なかなかそうはうまくはいきません、、というお話。