蜂蜜しょうが

掃除を張り切りすぎたせいか、
遊びすぎたせいか、、
喉が痛くて、ちょっとおなかも痛い、、　風邪？？

なので、蜂蜜しょうがを作りました。
しょうがの皮を向いてうす～くスライスして（ガリのように）、
それを、少～しの日本酒を入れてとろとろにした蜂蜜に漬け込むだけ。
（今回は焼酎が残っていたので焼酎を入れてみました。入れすぎました。キツイ、、）

しょうがを食べたり、蜂蜜をお湯で割って飲んだり、、
喉に効き目がある気がして、喉が痛くなるとよく作ります。
すぐに作れるので^^

今年もあと2日。。ホント早い、、、