YUKIO SASAKiI ランチもステキ⭐︎

こんにちは～

今朝は、みぞれ混じりの冷たい雨に
びっくり～

もう雪の気配の札幌です

先週の土曜日、ゴルフ場で
今年初めて、雪虫見ましたよ

先日、感動した『YUKIO SASAKiI 』さんへ
ランチに出かけましたよ

ホタテや甘鯛のスープ


マグロのタルタルの下には
サンマのミルフィーユ


きめ細かいお料理ですね

お魚料理は
アンコウのポアレ





お肉はチキンね




デザートは2種類です～



フランボワーズの赤