北海四季佳肴『魚作』

おはようございます❗️

札幌は、真夏日が続いてます
毎日、30度で、暑さに弱い笛美ママはグッタリ…


昨夜は、『魚作 』へ出かけましたよ

美味しいお魚を食べたい…と、おっしゃるお客様をご案内しました





開けたて
ホッキは甘い～


焼き牡蠣



奥尻の白ワイン
ピッタリすぎて
どんどん飲めちゃう

焼き魚はホッケ

大きすぎるので半身で
炭火で炙り焼き

めちゃめちゃ美味しかった







新鮮な北海道の旬料理を
ふんだん に楽しめます

札幌市中央区南6条西3丁目セントラルビル1階
『北海四季佳肴 魚作』