三連休の初日は建国記念日・・・・
プラスの気温で札幌は穏やかな休日ですが・・・
東京は雪で大変なことになってるようですね、
皆様、いかがお過ごしですか・・・
ホテルクラビーサッポロのイタリアンレストラン『イル・モメント』に行って来ましたよ
パスタランチのコースは
たっぷりサラダが嬉しいの前菜盛り合わせ
苫前町、関さんの無農薬じゃがいものニョッキ
帆立貝と菜の花のマスカルポーネソース
ホタテとモチモチのニョッキがおいしい
ランチＡコースの前菜は・・・
今日のピッコロスープ付き
道産小麦の手打ちタリアテッレ
北海地鶏のソテー 冬キャベツと
黒キャベツのクラウティ
魅惑の自家製ドルチェ盛り合わせ
どちらのコースにも付きます
それれだけじゃないの！
可愛らしい小さなお菓子が
運ばれてきます
きれいなお皿に取り分けてもらって・・・
エスプレッソといただきます♪
今の時季しか味わえない旬の北海道産食材を厳選した、シェフこだわりの
イタリア料理です
昨夜は・・・
こんなに空っぽに・・・
おいしかった！
シャトーブルソー ララント・ド・ポムロール2003
