天然うなぎを満喫！
“札幌のうなぎや”さんで天然鰻のフルコースをいただいてきました！
札幌市北区北27条西16-4-10
絽のお着物、夏の装いでお出かけ♪
ワクワク♪
まずはエビスで乾杯！
今日も蒸し暑い一日だったな～
天然うなぎの酢味噌和え
肝はタレで・・・串焼きです
表面はこんがりカリカリ、中はふんわり！
大吟醸をヒヤで・・・
天然うなぎのうざく・・・きゅうりと一緒の酢の物ですっきり美味しいです
うまき・・・ふんわりだし巻きたまごに包まれて・・・しっとり柔らか♪
天然鰻の白焼きの登場です！
アブラがのって、わさびで食べると最高です♪
外はパリッとしてるのに、お口の中でとろけるおいしさ！
土瓶蒸しですよ
おいしいおだしにクズきりと鰻が入っています
“鰻のおだし”こんなにおいしいなんて！
蒲焼です・・・特製のタレで天然鰻のおいしさを閉じ込めて・・・
お口の中でうまみがひろがります！
身が分厚くてふっくら・・・上品な味わいです
最後に炊きたてご飯にのせて・・・絶品うなぎご飯♪
ご飯もすごくおいしいの！
ウナギ大好き笛美ママの幸せな夜でした
