札幌は一日中、気温が氷点下の真冬日です・・・
師走の月に入って最初の週末は、皆様いかがお過ごしですか？
イタリア人シェフのお店“ロカンダ”に行ってきました！
シェフもソムリエさんんも、みんなやさしく感じが良いです
前菜に、生ハム・パンチェッタ・田舎風サラミ・バラ肉の塩漬け・・・・
キャンディの包み紙みたいな可愛いラヴィオリ！
蟹のソースのフェットティーネ・・・色々な手打ちパスタが楽しめます！
メインディッシュは“ほろほろ鳥”
シェフはヴェネツィア近郊の古都ヴィチェンツァ出身なので、本場のリストランテの味を体験できる、貴重な店です
