
昨年、サントリー様主催のブランデースプリッツァー講座
サントリー ブランデーVO 『つくって楽しい!ブランデースプリッツァー講座』 その1
に参加させていただき、ハマッタ!ブランデーの魅力。
高級イメージのブランデーがとてもお安くなっていることにもびっくりしました。
バブルの頃ってブランデーといえば高級洋酒の代表格で、海外土産の定番だったのですが、そんな高級なイメージのブランデーも平成の今は千円でおつりが来る時代になりました。
ブランデーをそのままま~るいグラスでユラユラももちろん健在。
でも、今はブランデースプリッツァーとしていただくのが新しい飲み方。

今回私は「Fans:Fans」さんから送っていただいたサントリー ブランデー V.Oとリンゴを使ったブランデースプリッツァーを作ってみました。

KINOKUNIYA 渋谷店から直送いただいたリンゴとはこれまた豪華。
(その割にリンゴに香りがなかったのはナイショ)
リンゴは丸ごと使うので皮をしっかり洗ってカットします。

小さめガラス瓶はブランデー1本の半分量ですのでリンゴも半個で作ります。

リンゴの場合は3日間漬けます。
一日漬けた状態で味見したらまだ早かった。。。(笑)





ミッキーちゃんはいただいたマグネットの袋についていたのですが可愛いのでサントリー ブランデーV.Oに飾ってみました。
出来上がったブランデースプリッツァーはまた後日ご紹介します。
サントリー ブランデーVO 『つくって楽しい!ブランデースプリッツァー講座』 その1
サントリー ブランデーVO 『つくって楽しい!ブランデースプリッツァー講座』 その2
resonance(丸の内)でディナー★ 『つくって楽しい!ブランデースプリッツァー講座』その3
「Fans:Fans」のブランデースプリッツァーアンバサダープログラムに参加しています。


