北海道・函館へ帰省の旅に行ってきました。

函館ではまたまたいろいろと食べ周り胃も疲れたので、帰宅した日の夕食はお味噌汁とおにぎりにしました。

おいしいおにぎりとお味噌汁でほっこりと疲れを癒します。

霧島産米 長寿の里、石神邑の梅干、そして、青混ぜ海苔おにぎりのり。

封を切るとふぁ~っついい香り。

カツオと梅干2種を使って3個のおにぎりを作りました。

おにぎりとお味噌汁のシンプルな食事は、食の原点かな。

青混ぜあおのりは少し味にクセがあるので、好き嫌いの分かれる海苔かも。

香りがよく、少しだけ炙ったら一層おいしくなりました。

炙るとなんともいえないいい香りでした。 

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