ペットボトルに入った珍しいスタイルのお米、【長寿の里】神話の里 霧島産米5.4kg / 4,200円をモニター中です。
前回記事はペットボトルに入ったお米 『神話の里 霧島産米 』 その1は こちら
http://blog.goo.ne.jp/fuekitty/e/41365cc8de027789fd507c4df4643038
初めて食べるヒノヒカリです。
美味しい和歌山の梅干といただきました。
お米が細めですが食べるとモチッツとして、あきたこまちのような粘りがありました。
テリ、ツヤもよく綺麗。
高原に位置する霧島は、冬になると山間部は霧氷がつくほど寒いという土地。第二に、湧き水が豊富なのだそうです。これは、全国でも有名な「米どころ」と同じ条件。
美味しいお米は、お水が豊富で美味しいは絶対必要な条件。
私は、ゴハン党で炊きたてごはんを海苔と梅干で、アツアツおにぎりを作るが好き！
タラコや明太子があればなおよし！
次回は美味しい海苔でおにぎりを作ってみます。
霧島の環境が磨きあげたおいしいヒノヒカリ。霧島の自然に融合したヒノヒカリ【長寿の里】神話の里 霧島産米5.4kg /4,200円
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