2泊3日の東北の旅、夏らしいグルメからアップです。
宮城県だけでなく、福島県も行きました。
仙台と会津若松の東山温泉に宿泊。
磐梯山へ行く途中の道で、ビビッツと来て車を停め入ったお蕎麦屋さん。
道路脇にありますが、うっかりすると通り過ぎてしまう雰囲気。
よーくみると趣のある豪華な門なのですが、見ようによっては、ガラクタ？（失礼！）年代ものの各種の骨董品に囲まれた敷地。
蕎麦には、湧水、江戸時代からのおくりもの「百杉清水」を使用しているとのこと。
お水が本当に美味しかった。
オーナーの趣味でしょうか、いろんなコレクションが飾られた古い味のある民家。
福島県の名物はニシンを使ったものがいくつかあります。
ニシンの山椒漬けが名物だそうですが、「ニシンの天ぷら」があります。
ニシンは北海道も名産ですが、ニシンの天ぷらは食べたことがないので、お願いしてみました。
小骨が多いニシンですが、骨も丁寧に抜いたのでしょう。
ニシンの天ぷらは、なかなか美味でハマる味。
ざる蕎麦というより、皿そば？大正時代のお皿かな？
お蕎麦が変わっていて、まるで幼児のために食べやすく切ったような短い蕎麦。
お蕎麦は細いのですが、コシがしっかりとして、のどで味わうことができる通な蕎麦。
蕎麦通ではないですが、更級風のお蕎麦、味も高ポイントと思います。
添えられたお漬物が、日本人でよかった・・・・と思わせてくれる懐かしい味。
冷たいお蕎麦をのどで味わう、夏ですね。。。
ざるそば 840円
ニシンの天ぷら 520円
敷地内に子供が喜びそうなアスレチックがあります。
お蕎麦も美味しいけれど、雰囲気や建物＆敷地内が魅力的な遊山。
お店の名前どおり、「蕎麦物語 遊山」です。
猪苗代や磐梯山へ行く方におすすめです。
0242-72-1800
福島県耶麻郡猪苗代町清水前遊山1
11:00～16:00
水曜日
