鶏ハム

鶏ハムを作りました！

とりむね肉をフォークでぶすぶす穴をあけて

ジップロックにいれて

塩と砂糖をもみこんで

グレープオイルでつけて、、、半日くらい？

いや１日つけたか？

そしてジップロックごと沸騰したお湯で2分

余熱調理で結構放置

そしてかっとして冷蔵庫で寝かせて

今日はお昼にお寿司たべて

寝る前にどうしても

たべたくなって

とり胸ならいいかな☺️

とおもって、

食べたらさ

お腹空いていたのもあって

さいこーーーにおいしかった☺️

またつくろうっと☺️

お休みなさい。。。

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