今朝のＮＨＫ「あさイチ」の番組で、オメガ３系の油を取り上げていました。
「アマ二油」と「くるみ」「さば」がメインでしたが、私は、もう一つの油「エゴマ油」を、
栽培し，自家搾油して摂取しています。
「エゴマ油」は、市販の値段が高価なので、あまり流通していませんが、オメガ３系の油で、
身体にいいことを紹介していただいて嬉しく思います。
１０月に収穫し、近隣の人達とエゴマを持ち寄り、搾油して日々の食事に使っています。
今は収穫量は少ないですが、これからもオメガ３系の「エゴマ油」の効能をＰＲして、
栽培を広げていきたいと考えています。
