大根の葉っぱに
めちゃくちゃ栄養が、ございまして…
まっちゃんじいさんに
貰ったのよ💡
毎年恒例の漬物作りです✊
気が遠くなるくらい
刻んで
アク抜き
塩漬け
現在、大根は10センチ未満の
葉っぱ…無農薬を、使ってます(^-^)
まぁ、漬物は
明日だな💧
んで、刻んでたから
時間無くて…
今日は、手抜きな
鍋焼きうどん🫕
カニちゃんが有ったら
入れて
椎茸と、大根の葉
天かす
玉子
シンプル具材です。
No meat
お肉無し✊
出汁も
カニと椎茸から
良いお出汁が出るから
薄口
昆布茶
日本酒だけ🍶
温まりました(^ー^)
大根の葉っぱちゃん
明日、楽しみにしとくよ!
今日も、なんだかんだで
おうちごはん完了🍚
おご馳走様
therapist
◆不動龍◆