1月15日のことです。
まったく予定が無かったのですが、前夜の寝る前に急に二郎欲をこじらせまして。
こちらへ凸💨
去年は店主交代による営業再開の少し後に行き、その半年後に行き、今回なので別に計算をしている訳ではないのですが半年サイクルでの訪麺です🍜
ただ自分の時間設定ミスで開店の40分前に到着して珍しくPPと相成りました😅
そして定時に開店です✨
メニュー
券売機の蛍光灯の影響のせいか黄色と白色に点滅していたのですが、やはり写真の通り黄色いラインが入ってしまいますね😅
ということで、この日は行く前からお豚様を食べたいなと思っていたので奮発して。
大ラーメン＋ぶたダブル＋生卵ダブル
をポチり✨
カウンター上段台に食券のプラッチックをパチってから席に着くと、盛り付け台に予想だにしなかった茶塗りの器が(i|!ﾟДﾟi|!)ｺﾞﾄﾘ
その後、麺上げが始まりロットの1番最後に麺茹で釜の麺を全て入れてからトッピング伺いがあり。
『ニンニクアブラ』とコールして。
着ド〜〜ン‼️
斜めからもド〜〜ン‼️
それではさっそく。
いっただっきま〜〜す‼️
唐辛子をパラリンコした野菜をパクり(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
クタな茹で加減て旨旨し‼️
ぶた
豚は赤身勝ちな部分と脂が多めな部分の混合で、それぞれの美味しさを味わえて得した気分👍
気持ち冷め気味だったのでスープにドボンすると、すぐにホカホカのホロホロになって旨旨し‼️
天地返し&麺
天地返しをするとプックリとした平打ち麺がこんにちは😃
啜ると柔らかめな茹で加減で例のあの香りがほんわかと♪
もちろん、すき焼き風でもズバズバと啜りまくって🍜
幸せな時間は10分で終焉を迎えました。
もちろん。
大満足で、ごっちゃんシタ‼️
人数は数えていませんが食べ終わって店を出ると、けっこうな外待ちができていました。
繁盛しているのは何よりだなと関係のない自分まで何だか嬉しくなりながら立川の街を後にしました。とさ。
ではでは👋
【住所】
〒190-0023 東京都立川市柴崎町2-10-1
【営業時間】
11時00分〜14時30分
17時30分〜20時30分
【定休日】
水曜日