6月2日のことです。
3月12日に日暮里にある『えどもんど』さんの支店で、当初は火曜日・木曜日・土曜日・日曜日の週4日のロケテ営業(←ゲーム用語w)を開始した。
こちらに凸💨
そして先月の中頃(だったと思う)から水曜日・日曜日が定休日の、週5日の営業になっています。
この日は台風の影響で線状降水帯が発生するとの天気予報で、行くか行くまいかを迷いましたが決行‼️
開店の11時を10分少々経過したくらいに到着して外待ち1人でした。
メニュー
接続する前に食券を先買いするルールなので、先に店内へ💨💨💨
購入したのは。
ラーメン(豚2枚・半玉子)+麺増し(800g申請)+生玉子ダブル。
そして食券を買ってから列に接続します。
その後しばらくしてから店内の席が空き、店員さんの誘導でカウンター席へ💨
そしてカウンター席の上にはファミコンのカセットが。店名同様にゲームにこだわっています。
その後トッピング伺いがあり。
『ニンニクヤサイ』とコールして。
着ド〜〜ン‼️
横からもド〜〜ン‼️
それではさっそく。
いっただっきま〜〜す‼️
写真を撮り忘れましたが野菜はクタなやつで、やはり富士丸をインスパイアしているのが伺えます。
スープ
スープは透明感が無く、やや乳化していますがスッキリめな飲みやすいもの。
豚
豚は左側の脂&筋の部分と右側の赤身な部分が入っていて、脂多めな部位はジューシーでホロトロなやつ✨
一方赤身勝ちな部位はミチッと肉感がありながらもホロホロと柔らかくて旨旨し‼️
天地返し&麺
天地返しをすると縮れがシッカリしてカエシの醤油を吸った平打ち麺が現れます。
麺も富士丸インスパなボソ感があるシッカリ食感のやつ👍
まぁ正直言うと、この麺は好き嫌いが分かれるのでしょうが、好きな人には堪らない美味しいさです😋
中盤からは別皿の背脂に潜らせて、つけ麺風にヂュルリヂュルリ🍜
やっぱり美味いね〜〜😋
ただ歳のせいなのか?別皿背脂は少量だけあればいいかなとなってきました。
もちろんすき焼き風でもヂュルリヂュルリ🍜
そんなこんなで色々と楽しんで10分で完食。
ごちそうさまでした♪
いやはや、お隣さんに異常に沸点の低い人がいて店員さんのちょっとしたことにキレていましたが、ああいう人がいると『ラーメンを食べる』という楽しさを奪われたような気になって『あと30分遅く来ればよかったな』な〜〜んて思いながら中野の街を線状降水帯に追われるように急いで後にしました。とさ。
ではでは👋
【住所】
〒164-0001 東京都中野区中野5-56-12
【営業時間】
11時00分〜14時30分
17時30分〜21時00分
【定休日】
水曜日・日曜日