今夜はメキシカン・ナイト☆

アツイッスね

こんな暑い季節が来ると、ムショーに食べたくなるものがあります。

それは、メキシカン料理


トースターで温めた、タコシェルに・・・




茹でてつぶした鶏の胸肉とじゃがいもとにんじんをはさみまして






千切りのレタスと




薄切りした玉葱にレモン汁とお塩を振ったもの



茹で汁で作ったトマトスープ（アッツ、アッツがいいですよをかけて



サワークリームを牛乳とお塩を入れて、のばしたものをトッピング


おいしいっす

我が家の子ども達も大好物

もちろんこのお方も、おこぼれ頂戴





※東北地方で起きた地震。主人の実家が秋田なのですが幸い、
　実家、親戚とも無事と連絡が入りました。
　午前中は電話、メール、伝言ダイヤルすべてが不通で気をもみましたが、改めて災害の対応を
　家族で確認する機会となりました。
　災害地の方々には心よりのお見舞いと、一日も早い復興をお祈り申し上げます。