ベトナムでフォーを食べる時よく戸惑います。

いろんな種類のフォーがあって😅

どう選べばいいか？

今日はメニューでよく見る牛肉の部位の単語をシェアします。

Tái （タイ）・・・・・・半生牛肉

Chín（チン）・・・・・・よく火を通した牛肉

Nạm （ナム）・・・・・・肩バラ肉

Cầu （ガウ）・・・・・・脂肪分の多い肩バラ肉

Gân（ガン）・・・・・・牛スジ肉

Sách（サック）・・・・・牛の胃

Giờ （ヨー）・・・・・・ペースト状にした牛肉

Bò Viên（ボーヴィエン）・・・牛肉団子

牛肉以外にも下記の3種類がよく見れます。

Gà(ガー) 鶏肉

Không thịt (コンティッ) 肉なし

Đặc biệt (ダッベッ) スペシャル(全部入り)

少しでも役に立てたら嬉しいです。

では、ベトナムの生活を楽しんでいきましょう♪

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フォー選びに役立つ！牛肉の部位