お鍋いろいろ
作ってみました
❶写真・上
牡蠣のみるく鍋を作ってみました❗️
牛乳に白味噌を入れて
たっぷりの牡蠣・白菜・大根・キノコ
もち入り巾着
牡蠣をたっぷり
牛乳＆白味噌のまろやかなスープで
頂きました‼︎
初めての挑戦
とっても美味しいお鍋に
牡蠣好きには、たまりましぇん
❷写真・下左
キムチ鍋
キムチの古漬けをたっぷり入れて
ヘルシーに〆うどんの代わりに
春雨をたっぷり入れてみました❗️
お鍋に春雨❗️
ちょっとしたブームで～す
❸写真・下右
サンラータン鍋
先日
ヒルナンデスな番組で
お鍋特集がありました❗️
塩ちゃんこ鍋のスープ
白菜・もやし・トマト等
春雨を戻して入れます。
溶き卵の中に
水に溶いた片栗粉とニラを入れ
お鍋の具材上に流し込みます。
銘々皿に、好みの味付け
お酢と辣油を入れて食べます❗️
ニラ玉が、トロッとろでふわふわ
春雨に抜群の相性
また食べたいお鍋のひとつに
なりました❗️
女子は好きかも