久しぶりに帰省していました
長男と一緒に
9月4日 長男を金沢へ送りながら
群馬へ向かいました
午前6時前に
長男の運転で兵庫宅を出発
途中朝ごはんと休憩をしながら
敦賀湾のパノラマ
午前11時頃金沢へ到着
長男が行きつけのお店でお昼ご飯
讃岐饂飩・宏之輔オーナーさんより
饂飩が好きで日本中のうどんを食べ歩いているうちにうどん屋になってしまいました。おいしいうどんを食べて元気になってほしいと思っています。
饂飩は国産小麦100%で前日から仕込んでおります。
醤油、塩、みりんに到るまで、化学調味料や、化学保存料などの添加物を使わないようにしております。だしも、すべて天然の材料でとっております。
天然物は日持ちもしないし、手間もかかりますが、自分の家族に食べさせるつもりで作っています。
開店と同時にたくさんのお客さん
長蛇の列
にびっくり
にびっくり長男からも
美味しさゆえの長蛇の列
覚悟してねとの事に食べて納得
写真
左・長男 梅とろろぶっかけ饂飩
右・私 かき揚げぶっかけ饂飩
かき揚げぶっかけ饂飩
野菜かき揚げのボリュームにびっくり
麺の茹で時間と、かき揚げの揚がり時間が
絶妙なタイミング
ご主人と奥様の息がぴったんこ
かき揚げのかぼちゃ・さつま芋の甘さがとっても美味しく、食べれないと思いきや
あまりの美味しさにペロッ
饂飩のボリュームも凄い
モチ・ツルっと歯ごたえ、喉越し良く
これまた美味し過ぎて完食
絶え間無く押し寄せるお客さん
讃岐饂飩宏之輔の虜になっちゃう気持ち
とっても頷けました
長男よ
美味しいお店有難う
美味しいお店有難うとっても美味しかった
今まで食べたうどん
No. 
でした
金沢➡群馬へ向かい
途中、長野県小布施PA
農家直売所に立ち寄り
上・1200円
下・黄金桃 1000円
どちらもめちゃくちゃ甘くて美味しい
とってもお買い得でした
群馬へ向かいました
