先週の金曜日
晩ご飯は、
お鮨処・簓とっても素敵なお鮨屋さん
2.3年前滋賀在住の頃は
良く食べに行ってましたが、
タイ・バンコクから滋賀へ戻り
今回久しぶり…
カウンターへ座るなり
大将より
「 お久しぶりですね
」とっても嬉しい挨拶
覚えてくれていたんだ～
大好きな平目のエンガワ
たっぷり頂いちゃいました
幸せ～
滋賀県の地酒に
日本酒 松の司
松瀬酒造～まつせしゅぞう～
松の司の味わいには独特な深みと余韻があります。
上質な白ワインを飲んだときに感じることができるものに相通じるところがあり、香り高いとっても美味しいお酒です‼
入手し難いお酒ですが
簓で松の司の美味しさを知りました‼
あまり飲めませんが
お酒の雰囲気、大好きです
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