大森 の Trattoria          

Fulgente(フルジェンテ) 

          の パスタ ランチ 

大森の移転をした。

新しいフルジェンテにまたお邪魔。

ちょいと前で、アナベルがまだ白い頃です。

 

Trattoria Fulgente(フルジェンテ)の地図

三角公園からピーポー通りを

少し神社通り方向に行った所です。

ピーポー通りかわいいでしょ!

先に牧田があったから、

救急車が通るのでピーポー通り。

今、牧田病院は一部残して蒲田。

 

オイルか、

クリームか、

トマトか、

 

Aかな、

ムキアサリと大葉のペペロンチーノ

これってボンゴレの気がするけど、

イタリアンって決まりが多いよね。

 

もちろんスペシャルランチ。

 

お腹が減ってる時、前菜がいいよね。

 

前菜・4種盛り合わせ

ここは変わらないみたいね。

 

オムレツ

バルサミコソースかな?

 

野菜のマリネ

カポナータか聞いてみたら、

ちょっと違うと、

 

トマトとモツァレラのバジルシース

 

ウニのパンナコッタ

 

来ました。

 

ムキアサリと大葉の

ペペロンチーノ スパゲッティ

 

大葉は後乗せぽく、

蒸気で軽く蒸されてる感じ

 

まだ生感が残ってます。

この食感がいい。

 

これ日本人が好きな奴ですね。

創作たと思いますが、

イタリアならバジルでやってそうですね。

 

美味しかったな。

これ!

 

デザート

これと珈琲か紅茶がセット

 

手前がパンナコッタ

奥右がレモンシャーベット

奥左がプリン

 

ここアイスが美味しいね。

 

酸漿が咲いている?

咲いてない^^;;

実ってる。

色づいてる。

 

「浅草寺 ほおずき市」 

2024年7月9日(火)・10日(水)

平日か~~

まあ一本で行けますが、きついですね。

 

この頃です。

アナベルって、

今は、緑色とくすみが混ざってるね。

淡い緑→白→緑→くすみ

 

ここ前の店舗の奴(写真)が複数残ってた。

アップ忘れてたっぽい。

又行きます。

 

☆☆ 以前の記事 ☆★ 

 

大森の新しいTRATTORIA Fulgenteのパスタランチ

 

大森のTRATTORIA Fulgenteのパスタランチは美味しいよ。

 

☆☆ リンク ☆★ 

 

トラットリアフルジェンテ (TRATTORIA Fulgente)

 

トラットリアフルジェンテ (TRATTORIA Fulgente) - 大森/食べログ

 

旧トラットリアフルジェンテ (TRATTORIA Fulgente) - 大森/食べログ