高田馬場のCafe & Bar CARESSの絶品角煮丼
究極のローストポーク丼でも、
絶品角煮丼でもよくね?
いや魅力的なメニューです。
と思って、入った今回のお店。
Cafe & Bar
CARESS(カレス)
エッチィ名前?愛撫ですか。
間違ってたらごめん。
あの意味が正しければ、キャノピー
じゃないけど、ぽくね?
小上がりの座敷って感じ。
このクッションが低反発で沈む沈む。
3倍ぐらい沈みます。
いやいやいや、こんな展開じゃないんだ。
ちゃんとテーブル席もあるから、
1区画だけ、この天蓋の間
ジャスミン茶
これぞカフェめし
絶品角煮丼
おいしいよ!
ちょっと食べにくいんですが、
美味しいです。
蓋的か小皿的なものが有れば、
一旦、肉を置けるんですけどね。
この美味しさの秘密ですが、
こう言う場合、肉に目が行くと思うんですが、
たぶん、支えるお米がたいへんおいしい。
それを忘れがちですね。
なので、最後までいただけました。
カラシもちょびっとほしいかな^^
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