素敵なお蕎麦屋さん、布恒更科(ぬのつねさらしな)でおそばランチ
布恒更科(ぬのつねさらしな)
店構えから、
素敵です。
ここは、洋食 入船のある区画の裏側くらい。
私もよく行ってる区域ですが、
ちょびっと高くって^^w
まあ納得できる値段ではありますが。
大森の蕎麦屋さんは、
「そ 満蔵」
「しのはら」は、
複数回行ったけど、
しのはら移転?あそこは、
建物がかっこいいのよ。
蔵っぽいんよ。
また、写真撮る前に無くなった^^;;
豊後屋も、そう。残念。
と言う事で、
入りましょ。
この壺は、塩辛じゃないよ^^w
ちゃんと、天かすです。
この天かす美味しい。
辛み大根のおろし蕎麦です。
おいしいよ。
この薄緑みがかった。
蕎麦は、久々かな。
カンペキ。
よく、辛み大根だとワサビ付いてこないんだよね。
でも、ワサビの香りって好きなので。
私は欲しいんです。
あるね^^w
海苔、ウズラの卵の黄身、
辛み大根おろし、スダチ、
ネギ、わさび。
完璧じゃろ?
この盛り上がり。
素敵です。
堪能です。
最後に出てくる。
そばゆ。
味変に、天かすをちょっと入れて。
奥行を出します。
綺麗に締まりました。
ご馳走様でした。
美味しかったです。
☆☆ リンク ☆★