千駄木の豆腐room Dy'sの定食を食べた時。 

ちょっとあっさりと、豆腐のプレートですの。

 

つぅー感じかな。

 

下のは酢豚とかの肉を、豆腐のがんもに変えた感じの。

 

酢がんも?なんか巣鴨みたいね。

 

もちろん白和えとかもあります。

 

豆腐の料理も色々ありますね。

 

精進料理も大豆から作ったものが多いよね。

 

最近、コンビニにも大豆ミートとかで、

 

肉の食感だしたの多いよね。