餃子鍋 餃子鍋です。 鍋に乱切りにした白菜を入れて、 もやしを乗せます。 だし汁、醤油、みりん、砂糖、酒、水を入れて煮立て、 鍋が煮たったら餃子を円形に並べ入れます。 全体に火が通ったら出来上がりです。