まずは、腹ごしらえから。
評判の良い古民家カフェ、ご当地グルメもあるこちらへ。
埼玉県行田市。
【 Cafe' gallery 高澤記念館 】
国登録有形文化財に指定されてます。
玄関から中へ。
回廊には古いミシンも並んでます。
中には特殊な加工を施すミシンも、足袋作りの特殊な加工に使われたのでしょうか。
ピクルスの瓶詰めも販売。
落ち着いた雰囲気で居心地いいです。
注文したのは、ご当地グルメの「古代米カレー」にケーキセットを付けて。
辛さはソコソコでコクのある味わい。
大きくカットされた、柔らかチキンも美味しい。
サラダに玉ねぎとパセリのドレッシング、玉ねぎの独特な風味が好みに分かれるかも。
美味しくいただきました。
食後にセットのケーキとドリンク、セットのものとは思えない綺麗な盛り付け。
ケーキも3種類から選べてレモンのケーキを、ドリンクはアイスコーヒーを選択。
ケーキの上のレモンジュレの酸味と、ケーキの中のバナナの甘さがピッタリ合ってて美味しい。
アイスコーヒーは、スッキリした味わい、コクもあります。
入った時はノーゲストでしたが、後からゾクゾクとお客さんがやって来ました。
居心地が良かったので、ちょっとのんびりさせていただきました。
3時のおやつに、ケーキとコーヒーでのんびりと言うのも良いかもしれません。