【 夏季限定 つけ冷やし中華 】

七夕まつり会場で食べたもの。

七ツ梅酒造跡の表にいた「うどん茶屋三男坊」さん。

揚げが間に合わずに行列が出来てました。

腹減り過ぎて少しかじってしまいました。笑）

揚げ立てはやはり美味い。

「本間商店」さんのパイン。

安くて美味しい。

「パンチャ ピエーナ」さんのブイヨン味玉。

ブイヨンで味を付けた味玉、初めての味で美味しい。

これから夕飯を食べに行くので、軽めにしときましょう。笑）

と、言う事でこちらへ。

埼玉県深谷市。

【 ふかや女子流 アイモ 】

女性店主さんの作る優しいラーメン、つけ麺の店。

夜は居酒屋としても営業してます。

カウンターへ。

お目当ては、夏季限定の「アイモ流 選べるシーズニング付 つけ冷やし中華」。

「つけ冷やし中華」登場、麺量は大盛りで。

酸味の効いた冷たいつけ汁に、冷たく良く〆られたザクッとした食感の細麺。

野菜もたっぷりでヘルシーです。

選べるシーズニングは4種類、①マヨネーズ ②辛味噌 ③トマトソース ④ジェノベーゼソースから、オススメのジェノベーゼソースを選択。

 つけ汁に入れるも良し、麺に絡めても良し食べ方は人それぞれ、自分は麺に少量ずつ麺につけて、味変的にいただきました。

バジルの香りのクセがすごいと言う程では無いけど、結構主張します。

クセになる味。

あっさりとしているのでサラッと完食ですが、さすがに大盛りは食べ過ぎました。笑）

4種類のシーズニングを制覇するのも良いかも知れません。