とは言ってもすぐお隣さんなので、車を隣の駐車場に移動するだけなんですけど。
【 Soba de Cafe とら吉 】
和風では無いおよそ蕎麦屋さんとは思えない外装です。
入り口の右手には蕎麦打ち部屋があり、蕎麦を打ってました。
中に入ると。
天井は吹き抜けになっていて明るく開放的です。
一応メニューは見ますが、今回はすでに決めていた「グリーンカレーつけそば」を前菜プレートも付けて注文しました。
野菜サラダ、ポテトサラダ、出し巻き卵、鴨スモークロースト、ミートパイ。
ゴマドレッシングのサラダにしっとりポテサラ、出汁の効いた玉子焼きにサクっと美味しいミートパイ。
鴨肉もしっとりとしていて風味も良く美味しい。
蕎麦だけ一口いただきます。
風味はほどほどで、ボソッとした麺肌にザクっと歯切れの良い細麺は色白で美しく、その見た目は更科そばの様です。
つけ汁は、ココナッツミルクの風味と甘みがあり、辛さは適度で辛さが苦手な自分でも大丈夫でした。
鶏肉やパプリカなど具たくさんで、トロみもありそばに良く絡みます。
やはりと言うか必然と言うか、つけて食べるとそばの風味は分からなくなります。
このつけ汁は、とても美味しく自分好みです。
別料金のご飯を頼んでグリーンカレーライスにしても良いと思います。
新しい進化系手打ち蕎麦、とても美味しくいただきました。
グリーンカレーつけそば 前菜プレート付き ¥1512
今回はどうしても食べたかった「グリーンカレーつけそば」にしましたが、次はシンプルな蕎麦とデザートもいただきたいと思います。