こんにちは

今週は、お料理教室なるものに行ってきました。

お友達のお友達がご自宅で開いているお教室です。

メニューは～

魚介のパエリア

抹茶シフォンケーキ

でした。

パエリアは、フライパンで作れるものです。

専用のフライパンでなくて作れるなんて、とても便利～。

お味も抜群に美味しかったです

シフォンケーキは、水を使うところを豆乳を使っていました！

水よりも、よりふわっとできて、これまた美味しかった～

さらにさらに。

メニューは、パエリアとシフォンケーキだけの予定でしたが、

生春巻きまで出していただきました。

これまた大好きなメニューです。

「チリソース」と「ごまだれ」の二種類でいただきました。

具の巻き方がおかしなことになっているのは、私のセンスが無いせい。

そこはご容赦を～。

自宅で手軽に作れて美味しいものを教えていただき、

そしてお食事しながらみんなでおしゃべり。

楽しいひと時を過ごさせて頂きました

ありがとうございました

番外編。

シフォンケーキを「豆乳」ではなくて「牛乳」でも作れるかしら！？

ということで、早速自宅で作ってみました。

結果は、バッチリ！！

豆乳と同じくらいしっとりふわっと出来上がりました～。

我が家ではなかなか豆乳は購入しないので、牛乳でできたらいいな♫と思ったので。
近々、パエリアも自宅でチャレンジしてみたいです♪

今日もお読みいただき、ありがとうございました

マサコ