いちごです。
食べ切れないほどの量があったので(この倍）残りはジャムにすることに。
上の画像は、ヘタと実を分けたところです。
作り方は簡単。
レンジを使います。
◎材料
・いちご300g
・砂糖150g
・レモン汁（ポッカのやつでも可）小さじ２
・サラダ油1滴
大きめの耐熱ざらに材料をいれて、レンジにかける。
15分ぐらい。
途中、二三回開けて、スプーンで混ぜる。
はい、完成
２瓶分できました！
*途中まぜながら、とろみ(固まり具合）が足りないな、と思ったレモン汁を小さじ１～２たしてください。
それでもシャバシャバかな～と思ったらもう５分レンジにかけて下さい。
結構アバウトでもできます。
手作りはなんだかおいしく感じるのがいいところ
