休み明け | Stylist's Diary

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スタイリストの日常

今日は休み明けでしたが、朝からあいにくの天気で、静かな一日でした(過去形?)


 今日は、サロンワークとかけ離れた御話を。


 というのは、2年前に「低炭水化物ダイエット」に挑戦し、約半年間で10kg程の減量に成功し、今年の夏前まで2年間、それを維持してきたのですが、元来夏痩せというものとは全くの無縁で、むしろ夏の方が食欲がわいて仕方がなく、夏太り傾向があるのですが、今年の夏は、定休日の昼に「ひとりラーメン紀行」を繰り返しているうちに、3Kgほど増量中です。


 尾張旭、長久手、藤ヶ丘近辺には美味しいラーメン屋さんが多く、一軒づつしらみつぶしに食べ歩いているのです。


 先週は、20年以上前に大ブームを巻き起こしつつも、今では豚骨や豚骨魚介に圧(お)されて、この辺りではほとんど壊滅状態になってしまったサッポロラーメンを求めて長久手に行ってきました。


 ■銀の蔵■


 場所は長久手アピタの東側なのですが、説明しづらいので、気になる方は、後に記すURLでご確認下さい。


 店を訪れたのは月曜日の12時前後でしたが、入店こそスムースだったのですが、入れ替わり立ち替わりお客さんが来店していましたので、タイミングが悪いと待ち時間もありそうです。それに5台ほどの駐車スペースはあるものの、運転に慣れない方は少し苦労するかもしれません。ボクは愛車である、アメ車で出かけたのですが、原付で来るんだったと少し後悔しました。


 肝心のお味は、一番人気の「辛味噌にんにくバターラーメン」を食しましたが、久しぶりのサッポロラーメンということもあり、とても新鮮でおいしく感じられました。辛さは辛いのがあまり得意でない方でも、バターのおかげで味がまろやかにまとまっていますので、問題ないと思います。量はふつうの盛りですと男性には少し足りないかもしれません。


 トッピングを全て乗せた、全部乗せだと1500円弱なので、同じようなグレードでも他店より、やや割高感があります。しかしながら、味としては、豚骨全盛の時代がゆえに、かなりポイントは高いと思います。





店長のらくがき

 ■HP http://www.ginnokura.jp/



そして昨日訪れたのが、最近ブームになりつつある「つけ麺」があるお店。


■半蔵■


藤ヶ丘駅前のミスタードーナッツを一本北に入った路地を西に向かうとすぐのところにあります。



店長のらくがき


 この店に出向いたのは、今主流の豚骨魚介のつけ麺の他に「伊勢海老つけ麺」なるメニューがあることを知りそれをいただくのが目的でした。


 店内に入り、さっそく食券の販売機にて、伊勢海老つけ麺とオプションの「焼(麺を焼く)」をつけたものを購入。


 待つこと10分くらいで、運ばれてきたものは、クリーミーな見た目の伊勢海老のつけ汁と表面が香ばしそうに焼けている、平の太麺で、どちらも今までに経験がないタイプのものでしたので、期待感は高まります。




店長のらくがき



店長のらくがき


 焼いてあるおかげで麺がくっついているのは、ご愛敬。外はパリッと中はモッチリで、とても食べ応えがある麺が、期待通りの伊勢海老の風味がきいたつけじる相性ばっちりで、絶品でした。


 このところ毎週のようにラーメンを食べていましたが、そのどれをも凌駕してしまう(ボクの中では)お味で、大げさにいえば、生れてから今まで食べ連ねてきたラーメンの中では、群を抜いて一番です。


 参りました。というところです。


 そんなこんなで、全く美容院のブログではないテイスト満載でしたが、店長のらくがきということでご容赦願えればと思います(笑)


http://gourmet.walkerplus.com/152159029001/


 気が付けば月末で、もう9月も終わりですね。秋になると行事ごとも多くなりますが、そんな合間に、またご来店いただければ幸いです。