早いもので、もう9月。
ちょっと疲れの出てきた夏の終わりに
ビタミンカラーのパプリカを見つけて
早速、サラダにしてみました。
緑のアスパラも加えて、彩りも鮮やか！
赤や黄色、オレンジ色のパプリカを見ているだけでも
気持ちまで明るくなって、元気が出てきます。
お陰様で、秋にやりたかった企画にも一歩踏み出すことが
できました
彩りからもらう元気！
“目で楽しむこと“ も薬膳のひとつなのではと
思います
パプリカ 効果効能
・ビタミン豊富で、風邪予防、美肌効果
・免疫力向上、疲労回復
・生活習慣病予防
などでした。