雪ん子寿司 作り方 | 旬のニュース 1005am
鬼束ちひろ、ダウンタウンと初共演の喜びを語る『秘密のケンミンSHOW ダウンタウンDX 合体スペシャル』
10月16日(木)21時から、読売テレビ・日本テレビ系で『秘密のケンミンSHOW ダウンタウンDX 合体スペシャル 第2弾』を放送。『ケンミンSHOW』は、群馬&長野&福井の最強ソースカツ丼最終決戦、大分の激ウマ寿司の秘話など。『ダウンタウンDX』では、久本雅美がみのもんた (続きを読む)

狙うは日本一! 雪ん子ごまだしうどん
同工房はきのこ料理コンクール全国大会で最優秀賞を受賞し、各種媒体に取り上げられて全国的に有名となった「雪ん子寿司(ずし)」などで知られる。高橋代表(73)は「地域に根差した食材を使った地域ならではの料理を存分にPRし、佐伯にお客さんが来てもらえるように頑張っ (続きを読む)