すでにお腹がいっぱいだぁ～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ冬珊瑚です
こんにちは
みなさまいかがお過ごしですか？
お昼前に急に思い立ちまして
久しぶりにパンを焼いてみました（"ＨＢが焼いてくれました"というのが正しい(笑)）
お初の全粒粉のパンです
バターなし
イーストに白神こだま酵母
メープルシロップをアガベシロップに変えて使ってみました
こだま酵母の生種を作る（ぬるま湯に浸ける）時に
レシピ通り発酵（シュワシュワっと）しなかったのでちょっと心配でしたが
きれいに膨らみましたよ
我慢できなくて焼きたてをパクリ
外はパリッ！中はもっちり～でウマウマ～でした
用意していたご飯用のおかずと共にｗｗ本日の早すぎる夕飯は終了で～す(笑)
さてと…次回は何作ろうかな～
Android携帯からの投稿
こんにちは
みなさまいかがお過ごしですか？
お昼前に急に思い立ちまして
久しぶりにパンを焼いてみました（"ＨＢが焼いてくれました"というのが正しい(笑)）
お初の全粒粉のパンです
バターなし
イーストに白神こだま酵母
メープルシロップをアガベシロップに変えて使ってみました
こだま酵母の生種を作る（ぬるま湯に浸ける）時に
レシピ通り発酵（シュワシュワっと）しなかったのでちょっと心配でしたが
きれいに膨らみましたよ
我慢できなくて焼きたてをパクリ
外はパリッ！中はもっちり～でウマウマ～でした
用意していたご飯用のおかずと共にｗｗ本日の早すぎる夕飯は終了で～す(笑)
さてと…次回は何作ろうかな～
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