サウジアラビア🇸🇦
リヤドでまだ好きなお味のキムチと出会えてないので…
韓国食材スーパーのデリバリーで
材料を調達して…
作ってみました。
レシピはググって🌍️
本当に便利な世の中
しかも、韓国食材スーパーがあるって
本当に有り難い
レシピ通り…
塩水に漬けて…
一晩水を切って…
好みの野菜を入れ…
フルーツ🍎も入れてます…
これを
一晩漬けた白菜に混ぜていきます
真っ赤なのは…
実は味を決める韓国唐辛子の分量だけ…間違っていたという…
55gで良いのに…一瓶200g入ってます
えっ
カクテキも
なかなか辛く
辛い物が平気な私は大丈夫でしたが…
次は分量間違えず作ります…
また書きます✍