禁酒の国サウジアラビア
スーパーに並ぶノンアルコール
サウジアラビアは、政府が1950年代から市民にアルコール禁止令を適用していますので、アルコールは手に入りませんがノンアルコールなら直ぐにスーパーで購入できます。しかも凄い種類に驚く
今年2024年から70年以上ぶりに外交官に限定して酒類販売店が1つオープンしました。※外交特権を持たない「普通の」外国人は、購入できるようになるとはされてません。
先日、ミートソース（サウジは豚肉も禁止なので、牛肉🐄100%）を作るために購入🍷してみました。料理の際にアルコールは飛ばすから最初からノンアルで大丈夫かな…と、あくまでも風味付けやお肉を柔らかくする為ですよね。
作りつつ…飲んでみたけれど…意外と美味しい
しかも、ポリフェノールたっぷりで身体によさそうです
次は白を試してみたい。
では…また✍