にんじん葉っぱカレーを作ったとき、ミニ園芸をしました。にんじんの上部（葉）を水栽培するのです。いつもは腐らせてしまい、うまくいかなかったのですが、今回は大成功！こちら、12月20日の様子。そして、今日（12月26日）の様子。ね、すくすく育っています。育てたのはいいのですが、にんじん葉っぱは食べられるのでしょうか？観賞用だけで終わらせるのは、なんだかなぁ・・・。
