今日はスッキリしないお天気
気持ちもどんよりしそうな・・・
ももさん右腕天気予報は
小雨な感じ
明日・・・雨かなぁ?
それとも今から雨かなぁ?
昨日のいただき物ケーキ
冷蔵庫の中で無事に一夜を過ごし
お掃除終わらせたし
ひと息ついて
まさしく至福のひととき
ココアが飲みたかったけど
ちょっとかぶるかなぁと
水出し緑茶にした
水出し緑茶は
カフェインとカテキンが抽出されにくく
その代わりテアニンが多く抽出されるので
リラックス効果をもたらすらしい
カフェインとカテキンは
80℃以上のお湯で抽出されるので
水出し緑茶だとカフェインの影響が激減する
母はいつも寝る前の水出し緑茶で
爆睡するそうだ
最近
会社でもこの水出し緑茶を飲んでる
カテキンの渋みがなく
甘いお茶になる
ホントはメッチャ濃い真緑の
渋~いお茶が大好きなのだけど
カフェインあまり摂れないから
甘いチョコと緑茶
なかなか良い取り合わせ
昨日のランチの時も
チョコレートケーキとモンブランで
メッチャ悩んだくらいだから
幸せな気持ち絶頂



さてと
今からお勉強しよっ!
ちなみに水出し緑茶は
少なめの水で濃い目に出して
お湯を足して温かくして飲んでる
茶葉を出してしまえば
そもそもカフェインはあまりないので
温めても影響しない
