試作。

さてさて、

本日は、


薄皮饅頭に、あゆ、栗王万を製造でした。



栗王万は、まだご紹介したことないですよねー。







けど、多分当初から販売してる焼き菓子なんですよー。



白餡に中に栗の甘露煮をまるまる一個いれた焼き菓子になっております。












これも、またいつか写真撮りたったらのせますね。



















今日の試作。










これ！

ふわっとした生地のお菓子を作りたくて、試作。。。







なかなかすんなりはいかない。。

















では。



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