小麦粉と牛乳、バターを手に入れて
唐突にパンケーキを作りたくなってしまったので、今日のランチはパンケーキを焼いてみた！
スーパーで安くなっていたバナナも入れて、
さらに小麦粉は饅頭用の恐らく中力粉？パワーでもちもち(・ω・)
ちなみにこの国ではバナナは日本と同じように房で売られているが
その房から自分の好きな本数だけ
もぎ取って買う人も多い( °_° )
私も1本（約23円！）だけもぎ取って買ってきてしまった。笑
ここで問題なのが計量器ない事件。
淘宝で200 円ぐらいで売っているのだが、、
めんどくさいので
計量カップと大さじで代用！笑
砂糖は大さじ1 で9ｇ、
小麦粉は計量カップ180CCで100ｇだったはず、、
どっちにしろパンケーキの場合
適当でもどうにかなるので、
途中で計量カップも放棄。
いい感じに生地が出来たので
テフロン鍋で焼いて食べてみた。
なんという美味さ！！！！
ほど良い甘さともちもち感！！
１個3元で売って商売してもいいのではないか！？！？笑
美味しすぎてキッチンで全部食べてしまった。
もちろんダンナさんの分は残しておいてあげて笑
パンケーキを作る時のコツは
鍋を温めたら1度濡れ布巾の上に置くこと☝
焼きムラがなくなるよ〜🥞
上海の｢幸せのパンケーキ｣でした😁😋笑