この国では、乳製品が高い。
チーズやバターはもちろん、
牛乳も他の食品に比べると高め、、
今まで手を出してこなかったが、
小麦粉を手に入れたことで、
急にシチューを作りたくなり、
早速牛乳とバターを調達してきた。
買った牛乳はこれ。
蒙牛250mlで34円！
ちなみに蒙牛は中国で2番目に安心の大手ブランドだ。
1番安心だと言われているのが
日本の｢明治｣。
さすが日本である、、笑
さて、バターは100ｇ220円のものを買い（これでも1番安かった、、）
いざシチューづくり！
昔からシチューは小麦粉と牛乳から作る派😁
ルゥ溶かすより簡単だし、
自分でトロトロ具合を調節できるのがいい。
いざ食べてみると、日本のものより真っ白で生クリームを使った時に似ているコクと美味さ！！！
（ちなみにご飯はいつも鍋炊きのため、おこげが入ってしまった）
ダンナも絶賛してくれた😁🎶
蒙牛ええやん！！！
またしばらくシチューづくりにはまりそうだ(* ॑꒳ ॑* )⋆*