冬桃がたり

こんにちは

岡山のちいさな桃農園

渡邉果樹園のねぇねです

（自己紹介はこちらから）

岡山の桃で最晩生のひとつ

冬桃がたりを

先輩の農家さんからいただきました♡

普通にこんな小ぶりの桃なんだそうです

150gぐらい

花が咲いて実ができ始めるのは

夏の桃も同じ頃なはずなので

それだけ長い間

桃の木になっていただけあって

甘い桃でした

測ってないけど

多分糖度14〜16度はありそう

11月に一気取りして

保冷庫で追熟し

お歳暮商戦を狙って出荷するらしい

と聞いています

我が家では作っていないし

今のところ作る予定はないですが

冬に美味しい桃が食べられるなんて

ちょっと嬉しいかも

なんて思っています