リラクゼーションサロンの
オープンに向けて準備中です
と社会福祉士として働いていた病院を
2023.3に退職。
と同時に義母が坐骨骨折を機に要介護状態に
現在はサロンオープンどころではなく
義理実家のご飯の準備や義母の退院に向けての準備にソワソワ
長年の夢であったサロンは
無事にオープンできるのでしょうか
今日の義理実家ご飯
煮込みハンバーグ
もやしときゅうりの和物
レタスのサラダ
わが家のハンバーグは
煮込みではなく
焼いて作ったソースをかけるだけです
が
けっこうな確率で中が生の時があるので
そんな物を義理実家に持って行くわけには
いきませんので
煮込みハンバーグにして
しっかり火を通します
やっぱり
身内と言えども
人に手料理を食べてもらうのは
すごく気をつかいます
気分悪くなってないかな
お腹痛くなってないかな…とか
今日もちょっとメニューが少なめだけど
ハンバーグーを
義理実家用に6個
わが家用に16回（食べ盛りの子どもたちがめっちゃ食べるんですしかも5個は娘用にチーズイン）
作ったからもうしんど〜い
若干、立ちくらみが
さぁ、今から
義理実家に持って行こうーっと