2023.09月 カルス

塚原農園さんからカルスをいただきました。

今年はこれでニンニクと玉ねぎの土作りします。雑草堆肥だけどね。横のコルニションは特に意味無し。

白ナスは皮剥いて肉炒め。美味いけど種の舌触りがイマイチなのよ。

菜園でいただいたツルナ。茹でるとネバネバしてつるむらさきみたい。