今日の収穫

トウモロコシ、白茄子、ガーキン大、葉葱、ニラ

トウモロコシは節を残して収穫して冷蔵貯蔵したら甘さを維持できるらしい。まぁ夜には食べてしまいましたけどね。

ニラはニラの花が咲いています。所謂「トウ立ち」です。勿論食べてみます。

夕飯
トウモロコシご飯
姫冬瓜と鳥ひき肉の冷製餡掛け
ニラの花のお浸し
ニラ玉
葱と茄子と豚肉の豆鼓炒め

ニラの花は早く収穫しないとスジばって食べれないことが今日の収穫でした👍