2020/07/18

昼は薄焼き餅とパスタ。

鶏ハムの残りと胡瓜で冷製パスタ。味付けは出汁醤油に味醂と胡麻油少々。酸味は梅干しの種を利用して香りに粉山椒をほんの少しだけ。梅干しの果肉は前日に豚肉料理に使用済。

まぁいつも通りに材料を薄切りにして味付けして混ぜるだけですわ。